洗潔精含防腐劑可致敏　自製廚餘酵素清潔劑環保又安全

消委會驗出6成洗潔精含致敏防腐劑，消費者若經常接觸這些洗潔精，手部皮膚甚至會出現皮膚炎。其實坊間不少家庭DIY廚餘酵素清潔劑，既環保又無危險。

消委會測試市面上35款洗潔精，當中包括「一般」、「濃縮」和「超濃縮」配方的洗潔精，約6成洗潔精樣本，即21款檢出可致敏防腐劑，當中5款聲稱可清洗蔬果，亦有標榜「成分天然」、「不傷手」、「性質溫和」等，以及獲環保認證的產品。消委會提醒，消費者若經常接觸可致敏防腐劑含量高的洗潔精，可能引致過敏反應，甚至令手部皮膚出現皮膚炎。

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在製作天然廚餘酵素清潔劑中，材料上可準備1份黑糖、3份廚餘（以未沾油的果皮及菜渣為佳），以及10份水，容器上則視乎大家每天自家能收集的廚餘量。

步驟一

先將闊口膠身容器分成17份，按份量劃好標記注入水、黑糖及廚餘的份數，要先加水再落糖。

步驟二

每日將新鮮廚餘如菜渣、果皮（不沾油及未經煮熟）剪細後，放入容器並合緊瓶蓋。

步驟三

直至儲存足夠廚餘量那日起計，發酵過程需時3個月。完成後隔掉廚餘，容器內的酵素應帶棕黃色，有「橘子」氣味，如發黑或有橙綠色霉菌則為失敗作，應是廚餘沾油或糖份不足。而隔起的廚餘可用作堆肥，或逐少沖進廁所可有通渠作用。

步驟四

廚餘酵素可按比例稀釋後入樽使用，會較梳打粉、茶籽粉等天然清潔劑更方便。

如洗廁所的稀釋份量是1份酵素+1份潔廁劑；洗衫、洗碗、洗頭是1份酵素+1份洗衣液/洗潔精/沐浴露+10份水。

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